खुद को रखना चाहते हैं फिट और हेल्दी, तो इस सब्जी का करें इस्तेमाल, मिलेंगे गजब के फायदे


नई दिल्ली: फूल गोभी जैसी दिखने वाली ब्रोकली हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, आयरन, विटामिन-A, C और अन्य कई पोषक तत्व होते हैं. वैसे तो लोग इसे सलाद बनाकर खाते हैं, लेकिन इसका सूप भी बनाकर पी सकते है. इसका नियमित सेवन आपकी सेहत को कई तरह से लाभ पहुंचा सकता है. आज हम ब्रोकली के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे….

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इम्यूनिटी को करती है बूस्ट
इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए हमें हमारी डाइट में ब्रोकली शामिल करना चाहिए. इसमें मौजूद विटामिन -C हमारी पाचन क्रिया को बेहतर करने में मदद करता है. 

कम होता है वजन
जो लोग मोटापे से जूझ रहे हैं वह ब्रोकली को अपनी डाइट में शामिल कर कमाल के फायदें पा सकते हैं. ये आपको हेल्दी रखने के साथ-साथ वजन कम करने में भी सहायता करती है. ब्रोकली में फाइबर और पोटैशि‍यम के गुण पाये जाते हैं, जो वजन कम करने में सहायक होते हैं.

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हड्डियां होती हैं मजबूत
ब्रोकली हमारी हड्डियों को मजबूत बनाती है. ब्रोकली में फॉस्फोरस ,मैग्नीशियम ,आयरन, कैल्शियम और जिंक की भरपूर मात्रा होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए बेहद जरूरी है. 

दूर होती है आयरन की कमी
जिन लोगों में खून की कमी होती है, उन्हें ब्रोकली का सेवन जरूर करना चाहिए. ब्रोकली में आयरन अच्छी मात्रा में होता है, जो खून की कमी को दूर करने में मददगार होता है.

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डायबिटीज में होता है फायदा
जो लोग डायबिटीज के मरीज हैं उन्हें ब्रोकली खानी चाहिए. ये शुगर लेवल को नियंत्रित करती है. डायबिटीज के मरीजों को ब्रोकली का सूप पीना चाहिए. आप इसका सलाद या सब्जी भी खा सकते हैं.

आंखों की रोशनी बढ़ाती है ब्रोकली
ब्रोकली में बीटा-केरोटीन और विटामिन-A होता है जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है. जिन लोगों की आंखें कमजोर हैं उन्हें ब्रोकली को अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए.

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